熱泵烘干機和除濕烘干機，在基本原理上都是和我們的制冷系統一樣，通過壓縮機做功，將制冷劑進行壓縮機后的蒸發與冷凝原理，通過冷凝放熱和蒸發吸熱，來實現物料烘干的目的。當然，雖然基本原理一樣，但兩者的基本結構完全不同，熱泵烘干機，通過壓縮機的做功后通過室外的蒸發器吸熱后到室內的冷凝器放熱，實現空氣熱能轉換，以達到室內溫度提升的目的，而除濕烘干機是通過室內的冷凝器升溫后，把物料中的水份蒸發到空氣中，帶水份的空氣經過循環風機送到主機的蒸發器后水份被冷凝成流動的水排出，干燥的空氣又經過冷凝器再次升溫，以達到烘干的效果。